刘学俊：智慧酿造助力中国酒业高质量发展
通过整合现代生物工程和机械化技术，白酒行业实现了酿造智能化，不仅提升了产品品质，还大幅提高了生产效率，为行业转型提供了坚实基础。
饮料专区
乐乐茶首批加盟店落地：最高日出杯2500+，计划年底店数翻3倍
乐乐茶通过优化加盟模式、扩大门店规模及提升产品品质，成功实现三倍增长，品牌影响力显著提升，市场布局更加稳健。
恒天然新年再爆污染 紧急召回4批奶油
恒天然已在新西兰紧急召回8700瓶鲜奶油，以保障消费者安全。此次措施凸显公司对食品安全的重视，提醒公众及时退货避免风险。
康泰克摇身变成冰毒 小学生剥康泰克制毒月挣万元
新康泰克作为常用感冒药，因含高含量伪麻黄碱成为非法制毒的原料。严格的药品管控和重罚是遏制制毒的重要措施，保障公众用药安全。
监察部通报5起危害食品安全责任追究典型案例
近年来，食品安全相关责任追究不断加强，通过典型案例揭示监管漏洞，推动落实责任措施，确保食品安全水平持续提升，保障公众“舌尖上的安全”。
误把明矾当冰糖 儿童食用险中毒
明矾作为常用的食品改良剂存在误食风险，尤其在购买和使用过程中容易被误认。正确认识和安全使用食品添加剂，保障家庭健康。
雅培在华或涉商业贿赂:销售额一成分给医生
雅培等外资药企在华的销售环节存在贿赂和渠道不规范问题，涉及药品回扣、虚假销售和灰色供货体系，严重影响市场秩序和行业诚信。
因大肠杆菌超标 恒天然召回9000瓶奶油产品
恒天然乳业因大肠杆菌污染紧急召回部分奶油产品，引发公众对食品安全的关注。此次事件提醒消费者注意产品质量和安全风险，增强食品安全意识。
桶装水今年首登黑榜 燕岭甘露水菌落总数超标340倍
北京市食药监局公布多款桶装水菌落超标，尤其燕岭甘露饮用水超标340倍，引发公众对饮用水安全的高度关注，强化食品安全监管力度。
食品安全投诉减少
春节假期东莞消费维权案件明显减少，快递慢递和价格上涨成为主要问题，食品安全投诉减少，服务站举措有效提升维权效率。
央视曝泸州酒业等年份酒乱象：窖藏成为噱头
文章揭露了部分年份酒市场存在的造假现象，真实的窖藏年份难查，行业监管亟待加强，消费者需提高识别能力以避免受骗。
赛百味面包“鞋底”事件：偶氮甲酰胺是安全的食品添加剂
偶氮甲酰胺作为一种面粉氧化剂在食品工业中的应用广泛，尽管部分国家禁用，但在美国等地区仍被认为安全。企业逐步停用，未来将引入新替代品推动行业发展。
农贸市场与肉贩是共同利益体 委员建议：卖问题食品市场也担责
中山市加大食品安全投入，强化市场监管，推动食品抽检和农产品检测，但面临人员不足、监管漏洞等问题，提出建立市场连带责任制等多项对策。
告别饮奶痛点，雀巢N³亲体奶打造国人饮奶新范式
雀巢N³亲体奶利用先进的乳糖水解技术，减少乳糖含量，增加益生元，让不同年龄段的消费者都能轻松享受营养丰富、更轻盈、更滋养的牛奶，改善国人饮奶难题。
西贝莜面村携手抖音「心动大牌日」营造火热气氛，实现声量和销量双赢
西贝莜面村通过与抖音平台的深度合作，凭借多样化的营销手段和明星直播，成功实现品牌声量和销量双提升，打造出融合线上线下的爆款美食节。