饮料知识百科
漠视消费者安全 某乳酸菌饮品无动于衷
市场上乳酸菌饮品频繁在常温下存放，影响产品质量与安全。专家提醒消费者注意存放环境，企业需加强监管，保障食品安全。
去年食品药品投诉达56万件 12331举报电话实现全覆盖
随着食品药品投诉举报工作深化，12331电话成为主要渠道，有效助力监管部门打击违法行为。投诉举报已成为重要案源，推动行业规范发展。
14种药品保健食品上“黑榜”
安徽省食药监局公布最新违法广告名单，提醒消费者注意虚假宣传和非法发布的药品、医疗器械及保健食品，增强用药安全意识。
识破食品添加剂的真面目
经过抽检，正规五毛食品整体安全性较高，但非法作坊和超量使用添加剂仍威胁食品安全。合理使用添加剂，保持科学饮食才是健康之道。
合生元奶粉再次发现异物 厂家:未开封才负责
消费者反映婴幼儿奶粉中发现异物，厂家拒绝检查来源引发关注。事件再次提醒家长重视婴幼儿食品安全，选择正规渠道购买高品质产品。
美蓝铃冰淇淋致3人死亡 中国市场产品已撤架
蓝铃冰淇淋引发的李斯特杆菌事件提醒消费者关注进口食品的安全风险，严格监管和企业责任共同保障公众健康，食品安全不可忽视。
纸杯存荧光增白剂与渗漏风险 不宜泡茶
纸质容器存在荧光剂和苯类溶剂残留，可能危害健康。纸杯承装酒精易渗漏，泡茶用纸杯影响营养，建议消费者选择安全的替代品。
内蒙古部分白酒企业超量使用食品添加剂
本文介绍了白酒行业加强质量监管的措施，通过严格的许可管理、检测抽查以及“黑名单制度”，有效提高白酒产品的安全性和合规性，保障消费者权益。
黑作坊绿豆饼中无绿豆 员工：老婆饼里也没老婆
长沙开普区两家食品厂被曝光存在原料不明、添加剂滥用等问题，生产流程缺乏规范，假冒食品流入市场，严重威胁消费者健康。
日本食品安全问题频发 明治奶酪中惊现头发
日本熊本县一款知名奶酪中发现头发，疑在生产过程中混入。事件引发对食品安全的关注，厂家正积极调查并承诺改进生产安全措施。
奶油先送嘴里再涂面包上 杭州一糕点师傅偷拍“口水面包”内幕
近期曝光的面包房违规操作引发关注，包括过期原料、标签作假和员工不当行为，相关部门已展开调查，保障消费者权益成为重点。
广东两“问题花生油”被责令停产召回
国家食药监总局公布的花生油抽检结果显示，少部分样品黄曲霉毒素超标，相关企业已被要求停止生产和销售，全面整改，保障食品安全。